
Delená strava
Ako dosiahnuť sexi brucho
Arnold Schwarzenegger a jeho odporúčania pre budovanie svalstva -HRUDNÍK a CHRBÁT
Pred tréningové a po tréningové jedlo
10 prírodných spaľovačov tukov.
Krásne prsia??!!
Výživové doplnky - Proteíny (bielkoviny)
Je to aj o strave!
Holiť či neholiť?
Neskúšali ste výživu podľa krvných skupín?
Najväčšie chyby kulturistov v stravovacom režime!
Tvrdo na lýtka!
Základné zložky stravy - Bielkoviny
Arnold Schwarzenegger a jeho odporúčania pre budovanie svalstva - RAMENÁ a TRAPÉZY
ZIVOČÍŠNE BIELKOVINY VERZUS RASTLINNÉ BIELKOVINY
Príliš veľa jedla
Biológiu všetci aspoň trochu poznáme, preto vieme že nadbytočné kalórie sa uskladňujú ako telesný tuk. Nie je žiadny omyl, že prejedanie sa je na vrchole zoznamu zlých stravovacích návykov. V kulturistike je cieľom budovanie svalov a tuk je nepriateľom číslo jedna. Aký má zmysel práce na krásnych svaloch, ktorá nás stála veľa krvi, potu a sĺz, keď je ukrytá pod vrstvou tuku? Ak máte nadváhu, jedzte menej. K úbytku váhy stačí konzumovať menej jedla.
Uvedomte si, že aj keď jete menej, ale stále zachovávate rovnakú skladbu jedla, iba tým meníte zmenšenú verziu svojho starého "ja". Menej toho samého vás zmenší, ale pomer svalov k telesnému tuku zostane rovnaký. Výsledok? Vyzeráte ako predtým, len o pár kíl ľahší. Skutočná fyzická premena spočíva v strate tuku a súčasnom udržaní svalov. K dosiahnutiu skutočnej výživovej štruktúry, teda budovanie svalov pri súčasnom odbúravaní tuku, potrebujeme uplatniť diétne zameranú stravu.
K strate tuku a udržaniu svalov, potrebujete okrem aeróbnych cvičení jesť presné množstvo bielkovín, sacharidov a tuku. Musíte si byť vedomí toho, čo jete. Čítajte nutričné hodnoty na jedle, ktoré jete. Aký je postup k dosiahnutím metabolickej premeny? K podpore svalov potrebujete veľa bielkovín. Na zabezpečenie energie a paliva pre rast potrebujete kvalitné (komplexné) sacharidy. Na zbavenie sa tukovej vrstvy a výsledku fyzickej premeny, aký žiadate, potrebujete veľa kvalitnej stravy, POZOR nie jej nadbytok. Pohybujete sa na ostrej hrane medzi "veľa" a "veľmi veľa". Každý je iný. Experimentujte a sledujte sa.
Príliš málo jedla
Nedostatok živín je rovnako zlý ako jeho nadbytok. Keďže je nemožné budovať svaly, keď vaša strava nemá dostatok správne živiny. Dostatočné množstvo bielkovín, sacharidov a tiež tuku je nevyhnutné pre budovanie svalov. Trik je v rovnováhe, pre rast svalu potrebujete dostatok vysoko kvalitného jedla. Jedna z kľúčových stratégií je obmedziť jedlo na "kvalitnú stravu", nutrične kompaktné jedlo s málo alebo žiadnym tukom a cukrom. A potrebujete ho dostatok. Náruživý kulturista, ktorý navyše pravidelne vykonáva kardiovaskulárne činnosť potrebuje živiny navyše na pokrytie dodatočnej potreby metabolizmu.
Nedostatok bielkovín
Bielkoviny sú proste najdôležitejšie živiny pre regeneráciu a rast svalu. Hlavný dôvod je v tom, užívať len čisté bielkoviny. Bielkoviny a tuk sa obvykle vyskytujú v potravinách súčasne.
Mäso, ryba, hydina, mliečne výrobky, všetky tieto základné zdroje môžu obsahovať veľa tuku. Predtým sme sa o takéto nepríjemnosti nestarali. Výsledkom je, že tí, čo konzumovali veľa bielkovín majú upchaté tepny a astronomické hodnoty cholesterolu. CHYBA nebola v bielkovinách, ale V TUKU, ktorý s nimi bol spojený.
V súčasnosti my tvrdo trénujúci kulturisti obmedzujeme príjem bielkovín na beztukové alebo nízkotučné zdroje. Odtučnené mlieko, vaječné bielky, hydina bez kože, hovädzie steaky a samozrejme proteínový izolát - základ kulturistiky. Tieto jedlá predstavujú efektné zdroje čistých bielkovín. Začnite s príjmom 1 - 1,5 gramu bielkovín na kilogram svojej telesnej váhy denne. V zotrvaní v anabolickom stave, rozdeľte celkový príjem medzi 4 - 8 porcií a jedzte tieto nízkotučné zdroje bielkovín po celý deň v pravidelných intervaloch.
Lenivosť variť si sám
Príprava kvalitných živín je rozhodujúca vec. Ak chcete byť skutočne úspešní v kulturistike, mali by ste byť schopní si uvariť jedlo sami. Jesť nutrične plnohodnotné jedlo. Väčšina kulturistov (a veľa kulturistiek) nevarí. Je to veľká chyba. Nepochopím prečo byť závislý na mame, vašej priateľke alebo priateľovi, reštauráciách alebo fastfoodom kvôli nekonečné pohodlnosti ľudí. Potrebujete vedieť čo presne jete, koľko živín, aby ste dosiahli úspech!
Musíte sa naučiť ovládať varenie, ale musíte tiež objaviť širokú a tvorivú škálu pokrmov a jedál. Inak ste obmedzený na obdobu väzenskej stravy. Väzenská kuchyňa je nijaká, bez nápadu, bez chuti. Potrebujete veľa predstavivosti na vysporiadanie sa s tým správnym jedlom, aby ste mali chuť a tú správnu motiváciu jesť zdravo. Tuniak a vaječný bielok nemusí byť nevýrazný. Ako sa nevzdelaní môžu poučiť? Listujte časopisy. Čítajte kuchárky s nízkotučnými recepty. Zhromaždite prísady, vyhraďte si čas a máte to. A na viac urobíte dojem na vašu mamku, keď jej jedného krásneho dňa pripravíte nízkotučné labužnícke hody.
Neviesť si stravovací denník
Môže to znieť nepohodlne, ale špičkoví kulturisti si vedú denné záznamy, čo zjedli a kedy to zjedli. Zapisujú si všetko do denníka alebo kalendára. Toto im umožňuje viesť si priebežný záznam pokroku vo výžive. Sledovanie výsledkov, posudzovanie hodnôt môžu nájsť, čo funguje na ich telo. Naopak vyradiť, čo nefunguje, denník sa stáva vašou výživovou vizitkou. Môžete skutočne presne hodnotiť a zaraďovať inteligentné opravné kroky, inak sa to zvrhne v zbožné prianie a klamanie seba samého.
Tak začnite zbierať údaje. Skutočne kompletný výživový denník zahŕňa dátum, čas, druh jedla a množstvo sacharidov, tuku, cukru, bielkovín a kalórií v ňom. Súhrnné štatistické údaje sú zapísané s krátkymi podzámkami o celkovom zlepšení či zhoršení. Vypracujte si nejaký formát, úplné zaznamenanie jedla zaberie pár minút. Počul som správne, že ste hovorili o buzerácii? Mohlo by to byť aj horšie. Thomas Jefferson si písal každú peňažnú transakciu, ktorú urobil v dospelosti a dožil sa 83 rokov. Takže sa ničoho nebojte, niečo tomu svojmu telu obetujte a začnite pokiaľ možno hneď!